同社では、飲料部門において業務用かき氷シロップや清涼飲料水などの製造、食品部門においてポップコーン関連原材料や綿菓子関連原材料などを製造している。

主な経営課題は、原材料費などのコスト上昇への対応、人材の育成・確保である。特にコスト上昇は収益に影響するため、内部努力によるコスト低減が喫緊の課題であり、製造効率の向上により課題解決を図っている。

粉体製品を中心に扱う食品部門に比べ、飲料部門は製品の重量が重く、従業員の負担が大きいことや、ヒューマンエラーの解消やラインの省人化が課題であったことから、飲料製造ラインの課題解決を優先的に進めている。

2023年、飲料製造ラインにパレタイザー（段ボールをパレットに積む機械）を導入した。従来は1箱当たり約20㎏の段ボールを従業員が手作業で運搬していたが、パレタイザーの導入によりその負担が軽減された。製造時間の短縮効果もあるが、従業員の負担軽減による効果も大きいと考えている。

今後、飲料製造ラインにケーサー（製品を自動で段ボールに詰める機械）、製函機（段ボールを自動で組み立てる機械）、封函機（段ボールに自動で封をする機械）、梱包機を導入する予定で、現在準備を進めている。